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深圳市创富餐饮管理有限公司 
| 联系人：黄小姐 女士 (业务部) |
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| 电 话：4007885388 |
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手 机：13751031833  |
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| 猪杂汤粉王培训/深圳汤粉王培训/原味汤粉王技术培训 |
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- 发布时间：2018年07月16日
- 有 效 期：2019年01月15日
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猪杂汤粉王培训/深圳汤粉王培训/原味汤粉王技术培训，广东原味汤粉（猪杂粉）的技术培训，深圳创富餐饮培训，专业培训汤粉的做法，教你怎么做猪杂粉，教你正宗的广东汤粉。我们实行一对一培训，亲手操作，包教包会，可先品尝后学习，味道满意再学。欢迎来我司实地考察，咨询。
原味汤粉王源自潮汕，以清淡鲜美为特色，不油腻，不上火，适合讲究饮食营养卫生的顾客，主要的市场，应该以沿海各省为宜；在选择店址是，应该挑选周围环境清洁、消费水平较高的区域。要考虑顾客流，尽量是每天不同时段都有客流的区域，如果尽依靠做早餐，销售额很难提升，同时要保证单品的分量，能满足中午和晚上顾客的需求。
学习内容
1、学习用猪骨煲汤，掌握煲汤的诀窍；
2、学习制作香油，掌握制作香油的特殊方法和配料、要点；
3、学习如何处理新鲜的猪肝瘦肉粉肠，让它们鲜嫩可口；
4、学习烫粉、调味。
学习程序
学习者与我们创富小吃培训签订学习合约之后，本公司会即刻安排师傅，引领学员从头到尾学习，师傅示范，学员反复操作，从做秘制香油开始，煲汤，腌肉，烫粉；学员都是亲手操作实践。整个学习程序，一天之内可以完成，第二天以学员亲手操作为主，师傅指导，通过多次的操作学习，让学员扎实的掌握原味汤粉王全套核心技术配方和诀窍。
教学流程：
1、带学员去市场采购制作汤粉所需粉类及配菜
2、老火靓汤所需主料及辅料的处理与煲制
3、各种配菜的处理改刀及腌制方法
4、各种粉的发泡技巧、四季不同的发泡时间的把握
5、辅料的准备及处理方法
6、配菜的汤制技巧
7、不同粉的汤制火候的把握
8、带学员采购所需设备
9、后期技术跟踪、与指导。
本部承诺：
1.手把手来教学，让你充分的感受学习的过程以保证学习出来的效果。
2.学会为止，不规定学习时间，一对一培训，实际操作。
3.一般需要学2-4天，本部所有课程都是实操，可以缩短很多时间，而且学出来的效果和师傅做的是一样的。
4.毕业后需要开店的原料在当地便可购买，不受本部的限制，毕业后你所学的技术配方单也会传授给你，学员们只要按照配方单上的原来名称在当地便可买到。
5.培训前均签订培训合同，一式两份，学员和本部各保留一份，保障学员学到真正技术，学会为止。
6.培训期间包吃住，为各地学员提供免费吃住，免除学员后顾之忧。
7.原味汤粉王培训费用1280元,无需加盟，免去 |
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